A todos nos encantan los tacos, y sin duda alguna uno de los más famosos en nuestra amada CDMX son los de tripa.

Acá es donde el mundo se divide en dos clases de personas: los que los han probado y los que no, y por si son del segundo equipo les tenemos una noticia.

¡Son buenos para tu salud! , sabemos que se están preguntando ¿por qué? Bueno pues resulta que son una fuente de proteínas, no contienen tantas calorías además contienen fósforo y zinc.

Por las vitaminas no se preocupen pues una porción de 113 gramos contiene vitamina B-12, tal como lo cita el texto de San Francisco Gate: “la vitamina B-12 ayuda a mantener sanos la piel, el pelo y el hígado, y también respalda al sistema inmunológico. Además, la vitamina B-12 ayuda a tu cuerpo a lidiar mejor con el estrés y asiste produciendo ADN y previniendo la anemia”.

Así que es hora de que corran a su puesto de tacos más cercanos